Halıcı Hotel Pamukkale, yarım pansiyon konseptinde hizmet vermekte olup sabah kahvaltısı ve akşam yemeği açık büfe olarak sunulmaktadır. Açık ve kapalı olmak üzere 2 adet restoran vardır ve toplam 500 kişi kapasitelidir.
Sabah kahvaltısı saat 07:00-10:00 arasında, akşam yemeği ise saat 18:00-20:00 arasında servis edilmektedir.